これはウマイ!

うーん。自分一人のごはんを作るとき
面倒くさっ!と思うことがある。

でも何か買いに行くのもめんどー。
作るのもめんどー。
じゃー何も食うな!!って話ですな。

今日の私はそうでした。
でもお腹が空いてるしーーー。

オカズは作らなくちゃないし。

そんな時、缶詰シーチキンが目に留まる。

おお~~こりは!

余ったごはんで簡単シーチキンオムライスを作ったよ。

ご飯お茶碗1杯(半分お米、半分こんにゃく)
シーチキン1缶、卵2個(溶いたもの)ををボウルに入れて
マヨネーズと醤油を入れてまぜまぜ。

そこにレタスです。
レタスを手でちぎっては投げ、ちぎっては投げ。
いや、投げてはいけましぇんね。

普通にちぎって入れてください。

またまぜまぜ。

レタスが最後なのは、先に入れると混ぜにくいから。
まぁ、ぜーんぶ入れてから混ぜてもいいんだけどね(笑)
レタスがあとの方が、調味料が混ざりやすいかなって。

a0078020_15555366.jpg

こんな感じです。

これをフライパンで焼くだけ。
油はオリーブオイルと香り付けにバターも少し。

a0078020_15555369.jpg

外がカリっとするまで焼いてます。

今日のお昼ご飯

a0078020_15555318.jpg

スープは昨日の残り。コンビーフスープ。

オムライス美味しかったなぁ~~。
ネギを入れても美味しいと思う。

調味料は適当にね。
味見しながらお好みの味で。

ケチャップは使っても使わなくても。
味付けを濃くすればいらないかも。

これなら面倒くさくても美味しくて超簡単でーす。

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by cya-3 | 2015-04-16 15:15 | 食事、料理 | Comments(0)

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by ちゃき
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